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白馬錦酒造 くりうめ雷鳥 純米 ひとごごち 720ｍｌ
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くりうめ雷鳥 純米
分類：純米酒
原料米：長野県産ひとごこち
精米歩合：65％
アルコール度数：15％
日本酒度：-3
四季を旅するお酒「雷鳥いろ」シリーズ！
北アルプスに生きる雷鳥は、季節に合わせて羽色を変える稀有な鳥。
「雷鳥いろ」は、そんな四季の羽色を、日本の伝統色と重ねて名付けた季節限定酒シリーズです。
それぞれの酒が持つ味わいとともに、自然と色彩が語る物語をお楽しみください。
【9月】「くりうめ雷鳥 純米」
栗梅（くりうめ）は、信州の山々の豊かな実りを象徴する「栗」の色から命名しました。
ひと夏を越して円熟した味わいは、カドがとれた柔らかな旨みと落ち着いた口当たりが特徴。
落ち着いた旨みが、秋刀魚の塩焼き、松茸や舞茸の天ぷら、栗ごはんはもちろん、甘辛いタレの焼き鳥や根菜の煮物など、旨味の強い秋の和食全般と調和します。
ぬる燗にしていただくと、より一層まろやかな米の膨らみが広がります。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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