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ボウモア9年 700ml
¥4,950
バーボン樽とオロロソシェリー樽の組み合わせで熟成された特別なボウモア。リッチな甘みを感じられ、若年ながら味わい深い仕上がりとなっている。
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ボウモア12年 700ml
¥6,380
SOLD OUT
ボウモアを代表する逸品 ピートに染みこんだ潮風と海草の匂いが魅力のボウモア。 ボウモア・モルトは、アイラの女王ともいわれ、洗練されたかぐわしい香りを持つ。 中でも12年は、海草由来のピート香とラペンダーを彷彿させる独特の香りにオーク由来の熟成香がバランスよく解け合っている。 琥珀色でボウモア独特のスモーキーさの中にも、微かにレモンや蜂蜜の香りが広がります。 スモーキーな味わいと、微かにダークチョコレートを思わせる温かみのあるコク。 長くて繊細な後味が特徴的です。 まさにベストバランス・アイラ。ボウモアを代表する逸品です。
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ボウモア15年 シェリーカスク
¥9,900
コクのあるフルーティーな味わい パーボン樽で12年間熟成させた原酒を、オロロソシェリー樽で3年間更に熟成することで、ウッディかつ甘い味わいを実現したボウモア15年。 ボウモア特有のピーティで甘い香りにシェリーのまろやかなとろみがミックスしてます。 色は濃い琥珀色。 ダークチョコレートやレーズンのような香りが、伝統的なボウモアのスモーキーな香りと絶妙に混じり合う。 素晴らしくウッディネスの中に、糖蜜のような甘やかさを感じる味わい。 アフターテイストはカ強く、温かいフィニッシュにも、微かにシェリーっぽさを感じる。 重厚なシェリー香とコクのあるフルーティな味わいが特徴のボウモアです。 毎年その受賞結果が世界の酒類業界の注目を集める、米国最大の国際的な酒類コンペティションSWSCにおいて2007年最優秀金賞受賞!
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ボウモア18年
¥17,600
複雑で豊かな香りや味わい バーボン樽とシェリー樽の見事なマリッジ。 シェリー樽原酒の比率を高めることで、ボウモアの特徴のスモーキーさの中にシェリー樽由来のスウィート感が際立つ、贅沢なシングルモルト。 軽やかにスモーキーさが感じられ、複雑で豊かな香りや味わいを心ゆくまで楽しめます。 マホガニー色。 クリーミーなトフィー、そして完熟フルーツのような甘い香りの中にも、微かに感じるスモーキーなアロマ。 軽やかなスモーキーさとフルーツやチョコレートを感じさせる柔らかなスウィート感が絶妙に絡み、複雑な味わいに。 パランスがよいアフターテイストが長く続きます。