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スキャパ グランサ
¥7,260
スキャパのピートタイプ。ファースト・フィルのバーボン樽で熟成後、ピートタイプのスモーキーなウイスキーを熟成させていた樽を使用。ピーチやパイナップル、バニラなどのフルーティーな香り、柔らかいスモーキーさとキャラメル、トフィーなどを感じます。
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スキャパ スキレン
¥8,250
スキャパ スキレン は、 アイランド・モルトにしては珍しく、ノン・ピーテッド麦芽を使用しています。 アイランド・モルトの最大の特徴はピーテッド麦芽であるとされている中、 スキャパの創始者達は明らかに異なる道を模索していたのでしょう。 原酒に含まれる、より繊細な風味を引き立てるために ノン・ピーテッド麦芽を使用したのだと考えられています。 ファーストフィルのバーボン樽で 熟成させた原酒を100%使用したシングルモルトウイスキーです。 バニラや花を思わせる香りとなめらかな味わいが特長で、 甘い余韻が長く続きます。