エドラダワーは、スコットランドのなかでも最小級の蒸溜所。 創業は1825年で、地元の農夫が共同で蒸留所を作ったのが始まりといわれています。 その後、オーナーが変わっても、製法は創業当時のまま。現在はシグナトリー社が所有しています。 「エドラダワー 10年」は、エドラダワーのスタンダードボトルになります。 ＜テイスティングノート＞ 香り：花のよう、バニラ、カラメル、ハチミツ 味わい：リッチでクリーミー、ハチミツ、スパイス、ハーブ

熟成を経て開花したプレミアムモルトの 丸みのある味わいが特徴的 ヘザーハニーの香り、そしてフルボディの丸みのある味わいが特徴的です。 後口はドライでエレガント、独特のスパイシーさの中にも、ほんのりオレンジピールの風味が漂います。 プレミアムモルトの特徴が長期間の熟成を経て見事に開花した傑作と評価されています。