熟成を経て開花したプレミアムモルトの 丸みのある味わいが特徴的 ヘザーハニーの香り、そしてフルボディの丸みのある味わいが特徴的です。 後口はドライでエレガント、独特のスパイシーさの中にも、ほんのりオレンジピールの風味が漂います。 プレミアムモルトの特徴が長期間の熟成を経て見事に開花した傑作と評価されています。

アメリカンホワイトオークのバーボン樽で熟成後、ヨーロピアンハーフポートパイプでフィニッシュ。商品名には記載がありませんが12年熟成となっています。 　ポートカスクフィニッシュということでフルーティーさがあり、アードモアのスモーキーさとが調和されバランスの取れた軽快で甘くスモーキーな味わい。 ※ポートパイプ 　ポートワインを熟成させるための樽で大きさは約650Lサイズ。この「アードモア ポートウッドフィニッシュ」はハーフポートパイプなので、約300Lのポートワイン樽熟成となりそうです。

力強いスモーキーフレーバーを楽しむなら、グレンドロナック トラディショナリーピーテッドがおすすめです。麦芽を自社でピーテッドモルトに変え、伝統的なピートの燻製フレーバーを加えています。芳醇で深い味わいを持つ一本で、スモーキーな香りが鼻腔に広がります。 グレンドロナックのピーテッドモルトは、最高品質のバーボンとシェリーカスクで熟成され、そのハーモニーが口の中で広がります。味わいは滑らかでありながらコンプレックスさも持ち合わせており、一瞬で魅了されることでしょう。 <ぜひともこの一瓶で、贅沢な時間を過ごしてみませんか？グレンドロナックのストーリーを感じながら、究極の味わいに酔いしれ、心地よい時間をお楽しみください。このピーテッドウイスキーがあなたの心を満たし、至福の時を与えることでしょう。

ハイランド グレンドロナック蒸留所から グレンドロナック12年入荷のお知らせ シェリーカスクウイスキーの御三家として名高いのがグレンドロナック 有名な御三家は ①マッカラン12年 ②グレンファークラス12年 ③グレンドロナック12年 ですが、それぞれなにが違うの？ と疑問に持つと思います １つずつ簡単に説明していくと ①マッカランはシェリーカスクウイスキーの超代表格としてずっと君臨していて、マッカラン蒸留所自ら熟成に使うシェリーカスクを選別したり産地にもこだわっていて唯一無二の存在の神がかったウイスキーです✨ ②マッカランのライバルとなるのがグレンファークラスでこちらもオロロソシェリーカスクで熟成し辛口で芳醇かつフルーティー☆そしてスパイシー ③マッカラン、ファークラスと比べ、ペドロヒメネスのシェリーカスクも使用しリッチな甘さが印象的なグレンドロナック こんな感じでしょうか？☺️ 『そもそもオロロソシェリーとかペドロヒメネスシェリーとかなに？ カスクって？？？』 という方の為に説明すると シェリー酒（スペインの酒精強化ワインでワインにアルコールを添加したもの）にも種類があり、 オロロソという酸化由来の辛口のシェリー酒 フィノという酵母由来の辛口のシェリー酒 ペドロヒメネスという極甘口のシェリー酒など様々あり、それぞれどのシェリーカスクを使用して熟成させるかでウイスキーの味わいは変わります 「カスク」とは「樽」の事です。 シェリーカスクとシェリー樽は全く同じ意味です せっかくなので「シェリーカスクのウイスキーください」って言った方がカッコいいので使ってみてください(笑) さて、それよりも分かりにくいのがやはりそれぞれのシェリーについての味わいだと思うので代表的な3種に絞って説明します オロロソシェリーカスクで熟成されたウイスキーはカシスやプルーンのような芳醇かつ酸味があるウイスキーに仕上がります。「オロロソ」と言う意味は「香り高い」という意味らしいですよ☺️ そしてペドロヒメネスで熟成されたウイスキーは甘みが凝縮されダークチョコのような甘みと、レーズン、イチジク、ドライフルーツのような酸味が合わさり、リッチな味わいに仕上がります この他にフィノというシェリーカスクもありこっちはリンゴ、レモンのようなフレッシュな甘酸っぱい酸味のウイスキーに仕上がります そして今回御紹介するグレンドロナックですが、オロロソとペドロヒメネスの2つのカスクで熟成してます✨ 両方のカスクを使用することにより、オロロソの香り高いフルーティーさとペドロヒメネスの甘さが絶妙にマッチし非常にバランスが良いシェリーカスクウイスキーに仕上がっている訳なんですよ☺️ 香りはキャラメルのように甘くクリーミーなバニラ香。レーズンやプルーンのようなフルーティーさの奥にはジンジャーやハーブのようなスパイシーさ 口当たりもシルクのように滑らかでリッチでクリーミー✨芳醇でフルーティーな甘さと酸味に暖かみがありフィニッシュにはわずかなスパイシーさとリッチなフルーティーさの余韻が長く楽しめます✨ より甘く飲みたい方はロックで ハイボールにすると甘さの中にスパイシーな酸味出てくるので試してみてください