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紫宙 純米吟醸無濾過生原酒 美山錦 720ml
¥2,090
精米歩合:55%/アルコール度数:15度/原料米:美山錦/日本酒度:-2.5
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紫宙 純米吟醸無濾過生原酒 スパークリング 720ml
¥2,200
精米歩合:55%/アルコール度数:15度/原料米:石川県産五百万石/日本酒度:-2
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福小町 純米酒 しぼりたて生酒 720ml
¥1,815
秋田県産の新米にこだわり、米の旨みを余すことなくしっかり引き出しながら、丁寧な寒仕込みでじっくり造り上げました。しぼりたて特有のフレッシュな香りと力強い甘み、酸味とのハーモニーをお楽しみください。
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アラン ポートカスク 700ml
¥9,900
アラン ポートカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」の空き樽で追加の熟成を行いました。 30年以上に渡りウイスキーの製造に携わるマスターブレンダーのジェームス・マクタガートが慎重にモニターし、最適な期間ワイン樽で追加熟成しました。カラーリング、冷却ろ過は行わず、50%でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。 テイスティングコメント 色:ブライトブロンズ 香り:ベイクドアップル、スパイス、ビターオレンジ 味:バニラ、シトラス、ドライフルーツ、ナッツ、チョコレート
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アラン アマローネカスク
¥9,900
アラン ワインカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、様々なワインの空き樽で追加熟成を行ったシリーズです。 アラン アマローネカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、イタリアの辛口赤ワイン「アマローネ」の空き樽で追加の熟成を行いました。カラーリング、冷却ろ過は行わず、50%ボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。 テイスティングコメント 色:バーニッシュド・コッパー 香り:チェリー、ターキッシュデライト、チョコレート 味:洋梨のシロップ煮、クランベリー、ハチミツ
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アラン ソーテルヌカスク 700ml
¥9,900
アラン ソーテルヌカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、フランスの甘口貴腐ワインの空き樽で追加の熟成を行いました。 カラーリング、冷却ろ過は行わず、50%でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。 色はゴールド。香りは蜂蜜、バナナ、ほんのりと塩気と共にビターオレンジピールが漂い、奥からバニラ、サルタナ、トーストしたオークが広がります。味わいは蜂蜜の甘みをメインに、アプリコット、メロン、白ブドウといったフルーツが加わり、フィニッシュにオークスパイス、甘じょっぱい塩バニラアイスが舌の上で溶けて行きます。 テイスティングコメント 色:アンバー 香り:蜂蜜、柑橘、アプリコット、メロン 味:蜂蜜、バニラ、サルタナ、トーストしたオーク、塩
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特別純米生原酒 うまからまんさく 番外品 1800ml
¥3,300
通常のうまからまんさくよりポイント高い番外品が限定入荷です。 生酒の辛口をお探しの方、うまからまんさくが好きな方にかなりオススメです。 個人的には、岩手の菊の司酒造さんの七福神 超辛口との飲み比べがかなりアツいです! 阿櫻 超旨辛口との飲み比べもいいですね(笑) 是非、セットでご購入くださいませ。
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特別純米生原酒 うまからまんさく 番外品 720ml
¥1,705
通常のうまからまんさくよりポイント高い番外品が限定入荷です。 生酒の辛口をお探しの方、うまからまんさくが好きな方にかなりオススメです。 個人的には、岩手の菊の司酒造さんの七福神 超辛口との飲み比べがかなりアツいです! 是非、セットでご購入くださいませ。
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マツイウイスキー 大山シェリーカスク 700ml
¥2,750
シェリー樽で熟成した原酒を秀峰大山の深層天然水で丁寧に仕上げました。 柑橘系の酸味とチョコレートを連想させる甘い香りをお楽しみください。
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マツイウイスキー 大山赤ワインカスク 700ml
¥1,980
ワイン樽で熟成された原酒を秀峰大山の深層天然水で丁寧に仕上げました。葡萄を彷彿とさせる深くリッチな香りとフルーティーでまろやかな味わいが特徴。一口飲むごとに、四季折々の大山の情景が浮かび上がります。地元鳥取が誇る逸品をぜひご堪能ください。
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マツイウイスキー 大山ミズナラカスク 700ml
¥1,980
SOLD OUT
ミズナラ樽で熟成された原酒を秀峰大山の深層天然水で丁寧に仕上げました。伽羅(きゃら)、白檀(びゃくだん)を彷彿とさせるオリエンタルな香り、そしてスパイシーさの中に微かに感じるフルーティーな甘さが特徴です。新緑に染まる秀峰大山の大自然を感じるような軽やかな口当たりをお愉しみください。
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マツイウイスキー 大山さくらカスク 700ml
¥1,980
サクラ樽で熟成された原酒を秀峰大山の深層天然水で丁寧に仕上げました。爽やかでフルーティーな味わいが特徴で、サクラ散る春の甘い香りを余韻としてお愉しみ頂けます。新緑を春風がそよぐ大山の風景を思い浮かべながら、心ゆくまでご堪能ください。
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SANABURI LIQUEUR ウメ 500ml <梅リキュール>
¥2,420
ハマナスを使用したフローラル梅リキュール with 梅ボーイズ 和歌山県の「梅ボーイズ」の梅を使った早苗饗蒸留所初のリキュールです。46億円もの被害をもたらした、和歌山県の雹害により傷ついた梅を使用し、稲とアガベが製造した「稲とウメ」の粕取り焼酎を再蒸留したスピリッツをブレンドした原酒で漬け込んだ梅リキュールです。さらにハマナスの花を漬け込んだハマナス酒を造り、ブレンドしています。梅とハマナスの香りを最大限に引き出すために、あえてかなり甘口に仕上げています。梅酒のように、ロックやソーダで飲んでいただくと梅とハマナスのリッチな香りを楽しめます。また、カクテルやウイスキーハイボールに加えれば華やかな香りと程よい甘さをプラスすることができます。どなたにもお勧めできる梅酒としてもリキュールとしても飲んでいただける一本です。 商品管理番号 PROTOTYPE04 生産地 秋田県男鹿市 サイズ 500ml 素材 梅(和歌山県産)、ハマナス(北海道産)、原料用アルコール(国内製造)、粕取焼酎(秋田県男鹿市自社製造)、砂糖 注意事項 直射日光を避け冷暗所で保管してください。天然の色のため保存環境により色調が変化することがあります。 品目 リキュール アルコール分 20度
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FETISH CLUB スターズ 500ml
¥1,430
たしかな飲み応えのやさしいエール。シトラス・ホップはじけるオトナのピンクレモネード STARS/スターズ DDH EASY ALE 3.0% [Taste Profile] ・alc.3%のやさしいエール ・たしかな飲みごたえ ・オトナのピンク・レモネード ・ビターなナチュラル・レモンピール ・はじけるシトラス・ホップ Fruity ★★★★ ★ Sweet ★★★☆☆ Aroma ★★★★★ Rich ★★★☆☆ Crisp ★★☆☆☆ Bitter ★★☆☆☆ [Hop Aromas] lime, orange, tropical fruit, passion fruit ライム、オレンジ、トロピカルフルーツ、パッションフルーツ [+Natural Flavors] lemon, beetroot レモン、ビーツ 品 目:発泡酒 麦芽使用率50%以上 原材料:麦芽(外国製造)、ホップ、レモン、ビーツ、希少糖 容 量:500ml
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FETISH CLUB ネヴュラ 500ml
¥1,342
IPA専のFETISH CLUB®︎が本気でベルジャンホワイトを造ったらこうなります NEBULA/ネビュラ BELGIAN WHITE 4.5% [Taste Profile] ・飲みたかったのはこういうベルジャン ・フルーティー、フローラル、ハーバル ・複雑にからみあうアロマ ・やさしいのにシャープ ・リッチでスムース ・いつまでも飲んでいたい Fruity ★★★★★ Sweet ★★☆☆☆ Aroma ★★★★★ Rich ★★★☆☆ Crisp ★★★☆☆ Bitter ★☆☆☆☆ [+Natural Flavors] bergamot, lime ベルガモット、ライム 品 目:発泡酒 麦芽使用率50%以上 原材料:麦芽(外国製造)、ホップ、ベルガモット、ライム、コリアンダー 容 量:500ml
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大納川 天花 純米吟醸無濾過生原酒 初しぼり 1800ml
¥4,180
原料米:あきたこまち/精米歩合 55%/アルコール度数15度/蔵付酵母D-29 日本酒度:+1 酸度:1.8 アミノ酸度:1.2 天花シリーズ新酒第一号「初しぼり」がいよいよ発売になります。初しぼりは地元産「あきたこまち」を使用。 お米の特徴を活かしたジューシーな味わいと軽快な酸、後には米の旨味とほのかなお米の甘さが広がる初しぼりに仕上がりました。
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大納川 天花 純米吟醸無濾過生原酒 初しぼり 720ml
¥2,090
原料米:あきたこまち/精米歩合 55%/アルコール度数15度/蔵付酵母D-29 日本酒度:+1 酸度:1.8 アミノ酸度:1.2 天花シリーズ新酒第一号「初しぼり」がいよいよ発売になります。初しぼりは地元産「あきたこまち」を使用。 お米の特徴を活かしたジューシーな味わいと軽快な酸、後には米の旨味とほのかなお米の甘さが広がる初しぼりに仕上がりました。
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まんさくの花 槽しずく 1800ml
¥3,300
-純米吟醸 まんさくの花 槽しずく- 特定名称:純米吟醸生原酒 麹米:秋田県産秋田酒こまち 掛米:秋田県産秋田酒こまち 精米歩合:55% アルコール度:16% 日本酒度:±1 酸度:1.7 アミノ酸度:0.8 酵母:協会9号 保存方法:要冷蔵 ※数値は季節によって若干変動します ワイングラスでもお猪口でも美味しくいただけます。日本酒ですが、とにかく胸をすくような爽やかな香りで、ブドウの香り、白ワインみたい。と表現する方も多いお酒です。
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まんさくの花 槽しずく 720ml
¥1,705
-純米吟醸 まんさくの花 槽しずく- 特定名称:純米吟醸生原酒 麹米:秋田県産秋田酒こまち 掛米:秋田県産秋田酒こまち 精米歩合:55% アルコール度:16% 日本酒度:±1 酸度:1.7 アミノ酸度:0.8 酵母:協会9号 保存方法:要冷蔵 ※数値は季節によって若干変動します ワイングラスでもお猪口でも美味しくいただけます。日本酒ですが、とにかく胸をすくような爽やかな香りで、ブドウの香り、白ワインみたい。と表現する方も多いお酒です。
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TOYOSHIMA FARM アルモニ秋田ヌーボー 750ml
¥2,500
アルモニ秋田ヌーボー(ワイン) 自社栽培ブドウ100%で製造した微発泡の白ワインです。発酵由来の炭酸ガスを含んでおります。無濾過のため澱がございますが、ブドウ由来のものですのでご安心ください。抜栓前に冷やすのがおすすめです。
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宇宙ビール 宇宙PARADISE 350ml
¥1,155
宇宙PARADISE バッチNo.1197 スタイル:TROPICAL SMOOTHIE SOUR アルコール:5% 品目:発泡酒 麦芽使用率25%未満 原材料:マンゴー果汁(インド製造)、桃果汁、糖類、パッションフルーツ果汁、グアバ果汁、アガベシロップ、ココナッツクリーム、レモン果汁、麦芽/香料 JANコード:4589842378288 賞味期限:26.02.04 【コンセプト】 銀河の果てにある宇宙クラスの高級リゾート宇宙デラックス。 宇宙PARADISEと名付けられたプールエリアで提供される、地球のフルーツがふんだんに使用されたパラダイスドリンクを再現しました。 【ブルワーズノート】 5次元のパラダイスドリンクを再現するために大好きなフルーツとココナッツクリームを組み合わせたスムージーをつくりましたYo!絶対冷蔵!!!
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キルホーマン ロッホゴルム10年 2025Edition
¥15,950
アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだフェノール値50ppmの麦芽を使用し、100%シェリー樽で熟成した年1回リリースの限定品です。キルホーマンで使用される熟成樽の80%はバーボンバレルで、シェリー樽熟成の生産量が少ないため、シェリー樽100%でつくられるロッホゴルムは大変希少です。 2025年リリースは、「ロッホゴルム」初となる10年熟成で、10年以上熟成されたオロロソシェリーバット原酒23樽を使用しています。 オロロソシェリーバットでの10年間の熟成によって、キルホーマン特有のシトラスがほんのり効いたスモーキーな味わいに、豊かなスパイス、ダークフルーツ、そしてバーベキューを思わせるような甘みがしっかりと加わっています。 ピートとオロロソシェリー樽の特徴が見事に融合した、年に1度のリッチな味わい。
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まんさくの花 純米大吟醸 雄町 720ml
¥2,535
純米大吟醸 まんさくの花 雄町酒 特定名称:純米大吟醸一度火入れ原酒 麹米:岡山県産雄町 掛米:岡山県産雄町 精米歩合:45% アルコール度:16% 日本酒度:+1.0 酸度:1.7 アミノ酸度:1.1 酵母:秋田流花酵母(AK-1) 保存方法:冷暗所 ※数値は季節によって若干変動します
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キルケラン12年 700ml
¥13,200
キルケランはキャンベルタウンに2004年にオープンした「ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。 グレンガイルは、1925年に閉鎖されたオリジナルと同じ敷地に建てられています。 姉妹蒸溜所であるスプリングバンクでフロアモルティングしたライトピート麦芽(約15ppm)を使用し、2回蒸溜でつくられるキルケランの生産量は10万リットルほどで、年に3ヶ月ほどスプリングバンクの職人により蒸溜されています。 キルケラン 12年はバーボン樽(70%)とシェリー樽(30%)の2種の原酒を使用した12年熟成で、少量生産のキャンベルタウンモルトです。 香りはフローラルで洋ナシのキャンディ、マジパンのアロマが広がり、焚き火で焼いたマシュマロのような甘さを含んだライトなピートスモークが加わります。 味わいはレモンチーズケーキ、キャンベルタウンモルト特有のオイリーなニュアンスがあり、時間が経つにつれて、トフィプディングの甘味とともに軽やかなピートスモークとなめし革、コショウが広がります。 ピートスモークはいつまでもくすぶる残り火のようにフィニッシュまで続き、ピーカンパイ、バタースコッチの甘味と混ざり合います。 テイスティングコメント 香り:フローラル、洋ナシのキャンディ、マジパン、焚き火で焼いたマシュマロ、ピートスモーク 味:レモンチーズケーキ、オイリー、トフィプディング、ピートスモーク、なめし革、コショウ、ピーカンパイ、バタースコッチ
