原点にして頂点。バーボンバレルのみで描く純粋な安積。 始まりの一滴から、積み重ねた歳月。 今回は2017年から2022年に蒸留された安積蒸溜所ノンピート原酒のバーボン樽熟成のみで構成。 柑橘系の爽やかで華やかな香りと、蜂蜜のようなモルトの甘く暖かい香味、バーボン樽由来のバニラやフルーツが感じられ、優しく包み込んでくれるような綺麗な余韻。 安積蒸溜所が最も重要視している「ノンピートモルト・バーボン樽熟成」の“今”をこの機会にお楽しみください。

2021.06～2024.08「ファーストフィルバーボン樽」熟成。 2024.08～2026.01「ニューアメリカンオーク樽」に移し、追熟。 今回、追熟で使用した新樽は、カリフォルニアのナパ・ヴァレーを代表するワイナリーSilver Oak(シルヴァーオーク)社が所有する「The Oak Cooperage」製造の特注品です。樹齢100年以上の最高峰アメリカンオークをバーボン樽サイズの200ℓで組み、ハードチャーした特別仕様。 安積特有の甘く華やかなフレーバーと樽由来のバニラ、ウッドネス、バランスの良いボディの厚みとなり、飲み頃となりましたのでリリースします。 テイスティングノート 安積特有の甘く華やかなフレーバーと樽由来のバニラ、ウッドネス、バランスの良いボディの厚み

ガイアフロー静岡蒸溜所　 静岡県静岡市葵区　 500ml　50度 静岡蒸溜所の特徴である、ふたつの蒸留機ＷとＫの原酒をブレンド。個性の異なる原酒が調和し、独自の風味を作り上げています。その両方の原酒が融合したシングルモルトが、ユナイテッドＳです。 商品名の「Ｓ」は、静岡、スピリッツ、シングルモルト、スフィア（天球）などの頭文字でもあります。 味わいはそのスフィアをイメージしています。 蒸気加熱式蒸留機Ｋからのフルーティーで軽やかな原酒が玉の上半分を成し、薪直火蒸留機Ｗからのヘビーで力強い原酒が下半分を支えます。 静岡蒸溜所のハウススタイルであり、唯一無二の味わいの構成です。

英国のウイスキー専門誌が主催する国際品評会ワールド・ウイスキー・アワード 2026において、福島県磐梯町の天鏡蒸溜所が手がける「KAZE Founder’s Reserve LEGACY」がシルバー賞を受賞しました。本商品は初出品での受賞となり、天鏡蒸溜所の取り組みと酒質の高さが国際的に評価された結果といえます。 【テイスティングノート】 色：琥珀色 香り：レーズン、いちじく、ホワイトチョコレートに黒糖、優しいスパイスに包まれるスモーキーさ 含み・味わい：口に含むとトフィやナッツ、アーモンド、ジューシーなあんずのニュアンスと共に穏やかなスモーキーさが重なり合い、奥行きのある味わい 余韻：ほのかな苦みとシガレットがスイートな甘みと調和し心地良い余韻 創業者・小池駿介は蒸溜所の建設に先立ち、いち早く会津の地における熟成試験を試みました。 スコットランドの蒸留所からニューメイクを運び、厳選した189樽で実験的に熟成を始めました。 彼の情熱はスコットランドからの風に乗って、彼が育った故郷の風が期待をさらに加速させ、その二つの風が重なり合った時、誰も想像していなかったブレンデッドウイスキーが誕生しました。 ソレラシステムの構築により彼の志は受け継がれていきます。消えることのないこの「KAZE」のように。

シェリー樽で熟成した原酒を秀峰大山の深層天然水で丁寧に仕上げました。 柑橘系の酸味とチョコレートを連想させる甘い香りをお楽しみください。

秩父で熟成を深めた 世界の5大ウイスキーを使用 スモーキーで複雑な香り 秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求したクラシカル・エディション。 クラシカルエディションはモルト原酒の比率を高め、スモーキー且つ柔らかで複雑な香り。 原酒の個性がしっかりと表現されており、長い余韻と香りの変化が楽しめます。 丁寧なブレンドによって完成した繊細な香りと深い味わいのクラシカルなイチローズモルト。

創業時より熟成させてきた 原酒をキーモルトに個性豊かな モルト&グレーン原酒を絶妙にブレンド 伝統的なダンネージスタイルの貯蔵庫で2008年の創業時から熟成させてきた原酒の中から、ブレンドで力を発揮する原酒をキーモルトとして選出。個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンドしています。 自然の風味を大切にするために、ノンチルフィルター（冷却濾過なし）で、人工的な着色を行わないノンカラーで造られます。 熟したプラムのまろやかな酸味、それを包む甘みは軽やかな綿菓子のようで、熟成を重ねたグレーン原酒の心地よい樽香にのって、口の中でいつまでも続きます。

マルス駒ヶ岳蒸溜所のシングルモルト ジャパニーズウイスキー 雄大な山々が連なる中央アルプス山系駒ヶ岳の麓に位置するマルス駒ヶ岳蒸溜所。「シングルモルト駒ヶ岳」は、花崗岩層で濾過された雪解け水、冷涼で澄んだ空気と豊かな自然環境、蒸溜所を取り巻く気候風土と造り手の技が響和し、クリーンでリッチな味わいを表現した「駒ヶ岳」ブランドを代表するシングルモルトウイスキーです。アップルティーやあんず、熟した柿を想わせる華やかな香味、スムースな口当たりと心地よく続く余韻をお楽しみいただける1本です。

複数のモルト&グレーン原酒をブレンド ハイボールに相性抜群のホワイトラベル それぞれの個性が光る熟成原酒の中から、ひと樽ひと樽厳選したモルト原酒とグレーン原酒を使用しています。 9つの蒸留所のモルト原酒を使い、さらに2つの蒸留所のグレーンウイスキーをブレンド。 自然の風味を大切にするために、ノンチルフィルター（冷却濾過なし）で、人工的な着色を行わないノンカラーで造られます。 加水するとコクが出るようなブレンド比率で造られており、ハイボールとの相性も抜群のウイスキーです。 レモンピールやオレンジピールを思わせる爽やかで柑橘系の果物をニュアンスを感じます。 スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻が楽しめます。

安積原酒をキーモルトとし、世界5大産地のウイスキー原酒をブレンド。メープルシロップを思わせる甘い香り、クリーンで優しいハーブ香が心地よく、スムースに口中に広がる厚みのあるモルトの味わいや香ばしさとともにスパイシーな味わいも感じられ、モルト由来の甘みとやわらかな樽感、ややスモーキーな余韻がお楽しみいただけます。 ▪️原材料名：モルト、グレーン ▪️原料原産地名：国内製造（モルトウイスキー） ▪️アルコール分：47％ ▪️内容量：700ml ◆フェミナリーズ世界ワインコンクール2024 日本産蒸留酒部門　金賞 クー・ド・クール審査員特別賞 ◆東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2024 金賞（ワールドブレンデッドウイスキー／ブレンデッド部門） ベストカテゴリー賞（ワールドウイスキー部門） ベスト・コストパフォーマンス賞（ワールドブレンデッドウイスキー部門）