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大納川 天花 特別純米 ひまわりラベル 五百万石 1800ｍｌ
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大納川天花 特別純米 ひまわりラベル
原料米：五百万石/精米歩合 60％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-121
日本酒度：－5 酸度：2.3 アミノ酸度：1.0
五百万石を使用し醸した一回火入れの特別純米酒。蔵付き酵母の穏やかな香りと、留の一部に白麹を使用したことで生まれる麹由来のクエン酸がアクセントとなり、爽やかですっきりとした後味になりました。先行発売の夏酒・金魚ラベルとの違いも楽しめる味わいです。
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