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大納川 天花 純米大吟醸無濾過生原酒 鮨ラベル あきたこまち 720ｍｌ

¥2,200 税込

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原料米：あきたこまち/精米歩合 50％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：－3　酸度：1.8　アミノ酸度：1.0

大納川のBIGBOSSこと田中文悟の「最高峰のイメージ」が、幼少期の大好物であった寿司であることから生まれた天花の鮨ラベル。すっきりとしつつも、風格のある吟醸香とふくらみのある米の味わいが楽しめる純米大吟醸原酒です。

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