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平六醸造 Re:vive 空我 720ｍｌ
¥1,980 税込
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商品名 平六醸造 Re:vive 空我（くうが）
内容量 720ｍｌ
原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、発芽玄米（国産）
アルコール分 14度（原酒）
白米精米歩合 （麹米）50％ （掛米）80％
製成 （加水）なし（火入）なし（ろ過）なし
原料米はすべて岩手県産米を使用。掛米は食用程度の精米に留め、さらに一般品種も使用。不向きとされている原料米であるが、徹底した発酵管理と独自製法の酒母により清澄な甘味と酸味を楽しむことができる。空我-くうが-は、仏教の教え「我空」から命名。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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