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大納川 天花 炎ラベル 特別純米無濾過生原酒 720ml

¥1,815 税込

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原料米:あきたこまち/精米歩合 60%/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-121
日本酒度:+11 酸度:1.7 アミノ酸度:1.0

大納川の蔵付き酵母は辛口にできないの??という声にお応えすべく仕込んだ一本。ただ辛いだけではなく、口にふくむと広がるやさしい米の味わい。あら?これ辛口?と思うようなやわらかさ。後からじわ~っと+11の辛さが追いかけてきます。

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