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ブレアアソール12年
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シングルモルト愛好家大注目の1798年に設立された、スコットランド最古の蒸留所のひとつ。
ブレンデッド・ウイスキー「ベル」の原酒モルトとしても有名なウイスキーです。
ベルの原酒用はバーボン樽で熟成させるのに対し、シングルモルト用はシェリー樽で寝かせています。
香りはフレッシュで、ショートブレッドのような甘い香りを感じます。味わいはシェリー樽由来の甘いキャンディのような甘味、そこから段々とスパイシーさが感じられます。フィニッシュはドライ。
蒸留所内にも流れている小川に生息していたカワウソが描かれています。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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