宮崎ひでじビール OHRAI バーレイワイン 2024 330ml
¥990 税込
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今回の「生賴バーレイワインラベル」の題材となったのは、人気SF 作家「平井和正」の壮大な宇宙譚「幻魔大戦」の「戦士ベガ」の生賴イラストレーション。醸造士がこのイラストから受けたイマジネーションをもとに複雑で奥深い醸造レシピを作成、完成したのが今回のバーレイワインです。
ラベルに使われる作品が先に決まった状態で、イメージを膨らませながらレシピを作るのは、初めての経験!『幻魔大戦』の画を観たときの印象を、そのままビールで表現することにチャレンジしました。
・宇宙の舞台から、ビールカラーは暗め。
・戦士ベガの男性的なイメージは、飲み応えのあるフルボディに。
・周りを取り囲む色とりどりの星たちは、マンゴーやパイン、ピーチなど、カラフルなフルーツを連想させるホップを4種類以上使い、複雑で華やかなインパクトのある香りを表現。
瓶内熟成をすると、最初の頃の濃厚なフルーティーさが、シェリーや洋酒のような香りに変化していきます。
毎年いろいろな挑戦をしながら醸造してきた「バーレイワイン」。この特別ラベルの醸造のタイミングでWorld’s Bestを受賞できたのは、生賴先生がくれたイマジネーションのお力添えもあるのかも?ラベルもビールも、どちらも楽しんでいただける商品になったと思っています。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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